牛油果鸡肉春卷

加入时间：2017-11-08

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起床对很多人来说是个大难题，尤其是一到冬天的早上，被被窝大大的魔力吸引着，不能控制自己身体与床板分离，起床困难症开始犯，不管是学生还是上班族。起床困难户每天起床势必要经历数次的开机与重启…方能起床成功。

但是，如果每天早上呼唤你起床的是一份高颜值的美味早餐，那你还会赖床吗，这时，连早起都是幸福的吧！

 

 

牛油果鸡肉春卷

 

【食材】

春卷皮 10块

牛油果 1个

鸡胸肉 150g

西红柿 半个

紫洋葱 半个

青柠汁 1汤匙

芝士 30g

鸡蛋 1只

芫茜 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

 

 

【做法】

1.鸡胸肉切粒，西红柿去籽切粒，紫洋葱及芫茜切碎，鸡蛋打发，牛油果去核起肉切粒。

 

2.将鸡胸肉烚熟、加入牛油果粒、西红柿粒、紫洋葱碎、芫茜碎、水牛芝士碎、青柠汁、盐及黑胡椒拌匀。

 

 

3.将馅料放上春卷皮，向内折，边角涂上少许蛋液，卷起成春卷状。

 

4.用中高火烧热油锅，加入足份的油，半煎炸至金黄色。

 

5.捞起放在厨纸上吸去油分即可享用。

 

云系列IHC智能恒温锅，智能控温在230℃烟点之下，从根源减少油烟的产生，更好保存食物营养，保持“原汁原味”的口感。

 

 

 

同时内壁采用由美国科慕公司独家授权的新型Teflon Profile不粘涂料，内含金刚砂成分，硬度更高，凹凸质感表面，耐刮檫性提升到一个新的高度，长久使用仍历久弥新。