首页>食尚厨房

夏厨丨鱿鱼包饭

加入时间:2017-11-09

鱿鱼跟米饭搭配最美味不过了

 

超有嚼劲超美味的鱿鱼

 

包上喷香的米饭

 

既好吃又饱腹

 

一起来跟美食达人@夏厨 学起来吧!

 

鱿鱼包饭

 

 

做菜难度:★★★☆☆    味道★★★★★

 

1. 锅中加入一点油,爆香洋葱丁、胡萝卜丁 、火腿丁 、玉米粒。

 

 

 

2. 放入剩饭翻炒。

 

 

3. 一勺盐加水调成盐水调味,在加适量胡椒碎、一勺生抽。

 

 

4.炒匀后盛出备用。

 

5. 鱿鱼揪出脑袋,抽出软骨洗净,烧开水两片姜片,一勺料酒,鱿鱼肚焯一水去掉表面黑膜。

 

6. 鱿鱼肚塞满炒饭压紧实,用牙签封口,刷上烧烤酱,180度烤15分钟;鱿鱼须刷上烧烤酱,180度烤10分钟。

 

 

7. 挤上沙拉酱和酸辣酱、柠檬汁即可享受美味。