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为什么会出现锅具被磁铁吸住现象

加入时间:2014-07-03

 

Q:“为什么会出现锅具被磁铁吸住现象?” 

 

A:18/10优质不锈钢材质属于奥氏体类型,此材质未经任何加工时,其表面不带磁性。但材料在生产过程中,经机械冲压拉伸成形加工后受外力作用,改变了材料结构状态,由奥氏体转化成马氏体,会弱带磁性(同比导磁不锈钢,其磁性会弱些),但不影响材料本身的特性和使用。靠磁铁来判断材质是否为不锈钢实则不科学。